Piment Aji Charapita au citron bio de Menton en poudre

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Poudre pure de piment d’exception péruvien Aji Charapita mêlée à une délicate poudre de citrons biologiques de Menton: création produite en France, plus particulièrement en Provence, pour les Cheffes et Chefs artistes du bon goût.

POUDRE ARTISANALE ET INSOLITE | 11% PUR AJI CHARAPITA – 89% CITRON | ARDENT 6/10

Création originale associant le piment sauvage Aji Charapita au citron biologique de Menton, imaginée par Jérôme Pezzicoli à Aubagne en Provence.

L’Aji Charapita est le piment star de notre Pimenteraie. Il est apprécié pour ses incroyables saveurs agrumes.

  • A savourer avec le poisson ;
  • Pour cuisiner des desserts gourmands.

Pochon de 9 g de poudre – contient environ 50 piments séchés – 100 doses individuelles

Production, récolte, séchage, transformation, emballage et étiquetage réalisés de façon artisanale par la Pimenteraie Plein Cagnard.

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