Piment Cumari Pollux "Capsicum Praetermissum"
𝗟𝗲𝘀 𝗷𝘂𝗻𝗴𝗹𝗲𝘀 𝘁𝗿𝗼𝗽𝗶𝗰𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗯𝗿𝗲́𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝘀 𝘀'𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗲𝗻𝘁 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗻𝗼𝘂𝘀 : 𝗹𝗲 𝗽𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗖𝘂𝗺𝗮𝗿𝗶 𝗣𝗼𝗹𝗹𝘂𝘅 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗣𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝗶𝗲 𝗣𝗹𝗲𝗶𝗻 𝗖𝗮𝗴𝗻𝗮𝗿𝗱 !
La Pimenteraie Plein Cagnard est spécialisée dans la production de piments sauvages internationaux, rares et exceptionnellement savoureux, au pied du massif du Garlaban, à Aubagne en Provence !
Notre producteur a testé cette année une toute nouvelle variété de piment sauvage, le Cumari Pollux, originaire du Brésil et en particulier des jungles tropicales.
Le Cumari Pollux est un piment fort et atypique dont le fruit est particulièrement petit.
Il est effectivement ovale, allongé et pointu.
Immature, il est de couleur verte. A maturité, il se teinte d'une robe rouge-orangé.
Goûteux, il offre au palais de subtiles saveurs de fruits exotiques.
Sa force est qualifiée de torride (8/10).